A QUÍMICA DO PÃO: Pão fresco feito por crianças do Centro de Estudos Odisseia

“A Química do Pão” é uma das oficinas mais populares da oferta educativa do Curtir Ciência. Explora os princípios químicos presentes na confeção do pão. Mais do que a teoria, a oficina centra-se na prática. Cada participante confeciona o pão que vai ser a base do lanche final. Na sessão de hoje participam crianças do Centro Estudos Odisseia, de Moreira de Cónegos.