A QUÍMICA DO PÃO: Os Conquistadores do Saber metem as mãos na massa

A Química do Pão é uma das muitas oficinas científicas do Curtir Ciência pensadas para os mais novos. Os participantes exploram alguns dos princípios Químicos presentes na arte de confecionar pão e no final todos se deliciam com um pequeno lanche em que o pão produzido é prato principal. Nesta sessão os participantes são do Centro de Estudos Conquistadores do Saber, de Guimarães.