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WORKSHOP | A gastronomia em família com “Chefs no Laboratório”
29 de Dezembro de 2018 @ 15:00 - 17:00
Na quadra natalícia, o Centro Ciência Viva de Guimarães disponibiliza atividades para todos os públicos. Na área da gastronomia, e para famílias, o Curtir Ciência promove o workshop “Chefs no Laboratório”, no dia 29 de dezembro (sábado), a partir das 15:00. Trata-se de uma oficina que explora o universo da cozinha molecular e na qual cada grupo, dando asas à criatividade, é desafiado a confecionar algumas receitas que no final serão avaliadas por um júri.