Chama-se “Turismo Criativo e de Experiências em Guimarães”, é a nova ferramenta turística lançada pelo Município. Inclui 39 actividades, 14 oficinas e 25 experiências. O Curtir Ciência faz parte deste novo produto que visa afirmar Guimarães como destino turístico sustentável.

Este novo pacote turistico visa contibuir para reforçar a permanência de turistas em Guimarães, diversificar a oferta e dinamizar a economia local.

De entre as 39 atividades que preenchem este novo pacote, reunidas numa atrativa publicação em papel e na plataforma digital visitguimaraes.travel, referência para as oficinas interativas com a marca Curtir Ciência. As propostas vão do workshop A Ciência do Pão até às oficinas Cabeçudos Ecológicos e A Ciência dos Pigmentos.

Meter (literalmente) as mãos na massa é o desafio do workshop Ciência do Pão. Num laboratório científico transformado em padaria, os participantes confecionam e provam pão. A história do pão, o estudo dos micro-organismos responsáveis pela fermentação e os processos físicos para produção de manteiga: são alguns dos tópicos desta oficina.

Cabeçudos Ecológicos é uma oficina amiga do ambiente que consiste na criação de bonecos feitos com material reciclável e que têm cabeleira de relva natural. Outra proposta é A Ciência dos Pigmentos, uma oficina que incentiva os participantes para a realização de obras de arte recorrendo aos pigmentos naturais obtidos.