Curtir Ciência | Férias de Natal 2018

Publicado por Paulo Pereira

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Na quadra natalícia, o Centro Ciência Viva de Guimarães disponibiliza atividades para todos os públicos. Fazer bolo-rei com seniores e biscoitos de gengibre em família; aprender mais sobre cozinha molecular; resolver um conjunto de pistas para conseguir resgatar o Natal e várias oficinas para grupos preenchem um programa diversificado para Curtir Ciência no Natal.

 

Depois do sucesso na Noite das Bruxas, o Curtir Ciência renova o convite aos mais intrépidos para um novo desafio que tem como principal objetivo resgatar o Natal das mãos dos “sequestradores”. Para tal é necessário ultrapassar vários obstáculos e saber interpretar bem as pistas científicas que surgem ao longo do percurso. Este desafio, “O Resgate do Natal”, destina-se a grupos, famílias e centros de estudo. Tem estreia marcada para 17 de dezembro, dia do terceiro aniversário do Curtir Ciência, mantendo-se “em cena” até 29 do mesmo mês.

O desafio é um dos pontos do programa Curtir Ciência no Natal que decorre entre 17 e 29 de dezembro. Mas há mais atrativos. No workshop “Biscoitos de Gengibre” (dia 22, às 15:00) as famílias podem confecionar e decorar estes tradicionais doces natalícios, explorando alguns conceitos científicos, tais como as propriedades de cada ingrediente. Na área da gastronomia, e também para famílias, há ainda “Chefs no Laboratório” (dia 29, às 15:00), uma oficina que explora o universo da cozinha molecular e na qual cada grupo, dando asas à criatividade, é desafiado a confecionar algumas receitas que no final serão avaliadas por um júri.

Para escolas e centros de estudo, o Curtir Ciência propõe três oficinas, de 17 a 21 e de 26 a 28 de dezembro: Gomas (confecionar gomas e explorar as propriedades da gelatina e o processo de gelificação), Velas Aromáticas (feitas a partir de óleos alimentares usados) e Sabonetes Duplos (um sabonete mais pequeno integrado num sabonete maior).

Para o público sénior, o Curtir Ciência oferece a oficina do Bolo-Rei, de 17 a 21 (segunda a sexta) e de 26 a 28 de dezembro (quarta a sexta). O objetivo central é que os grupos de seniores confecionem este bolo tradicional natalício e explorem alguns princípios científicos presentes no processo.

 

Todas as atividades implicam inscrição prévia, que pode ser feita pelos seguintes meios: 253510830; geral@ccvguimaraes.pt ou no Curtir Ciência, na Rua da ramada, 166, Zona de Couros.

 

O RESGATE DO NATAL

De 17 a 29 de DEZ (Exceto 23, 24 e 25)

DURAÇÂO: 40m

 

BISCOITOS DE GENGIBRE

22 DEZ | 15:00

DURAÇÃO: 2H

 

CHEFS NO LABORATÓRIO

29 DEZ | 15:00

DURAÇÃO: 2H

 

ATELIERS PARA GRUPOS

GOMAS, VELAS E SABONETES DUPLOS

17-21; 26-28 DEZ | 10:00-17:00

DURAÇÃO: 1H/1H30

 

ESPECIAL BOLO-REI SENIORES

17 a 21; 26 a 28 DEZ | 10:00-17:00

DURAÇÃO: 1H30

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