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Eventos em 11 de Julho de 2022

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10:00

GOMAS: Ciência doce qb com crianças de Fafe

12 de Julho @ 10:00 - 16:30

Na oficina Gomas os participantes exploram os princípios científicos da produção de gomas. O objetivo é perceber a importância das proteínas para a confeção de gelatina e gomas. No final, todos podem provar as gomas e gelatinas confecionadas. Nas duas sessões deste dia, os participantes vêm do  Centro de Estudos Blocos de Notas de Fafe.

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